2010年

今天去逛HOLA時看到了焗烤盤突然想吃焗烤了~

介紹一下懶人簡易焗烤法,這次先介紹白醬的做法,下次在來分享紅醬的部分~

自製焗烤麵

焗烤盤~用焗烤盤吃起來FU~比較好,

不然一般比較深的盤子也可以!

焗烤2.jpg

省事小幫手~北海道濃湯塊

材料:

1.紅蘿蔔適量

2.洋蔥適量(約一顆)

3.洋菇適量

4.蝦子幾隻(家裡剛好有,趕快清冰箱)

5.魚片(家裡剛好有,趕快清冰箱)

6.青花菜幾朵

焗烤3.jpg

首先先把奶油放進鍋子裡然後放洋蔥、紅蘿蔔煮軟,

然後再放洋菇,炒熟後加入適量的水,再加入濃湯塊!

焗烤4.jpg

在加入蝦子跟魚片煮熟↓

不要加太多水,要比濃湯在濃一點點~

之後就可以把燙好的義大利麵先鋪一小層,放一些CHEESE,淋一點醬汁~

然後重複這動作一次後放上一些青花菜,

再多林一些醬汁後表面用大量CHEESE覆蓋~

以250度烤15-20分鐘就可以囉!

焗烤5.jpg

金黃的顏色是不是很誘人呢!!!

焗烤6.jpg 

 這種罪惡的食物還是久久吃一次就好了!!誰叫我沒本錢呢!!!

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